L’alimentation olympique en Grèce Antique

15 mars 2024 | 13:00 - 14:00

Mon bien-être, prendre soin de moi

Description

Présentation du savoir-faire de deux Chefs du Service Restauration à travers la réalisation de deux recettes inspirées du régime alimentaire des athlètes olympiens dans la Grèce Antique.Fidèles aux valeurs du Service Restauration les recettes seront équilibrées, entièrement faites maisons, et à base de produits frais de qualités. L’une sera salée et l’autre sucrée, pour plaire au plus grand nombre ! Les Chefs réaliseront sur scène chacune des recettes pendant que les animateurs échangeront sur divers sujets : intérêts nutritifs des recettes, influence de la nutrition des sportifs en Grèce Antique sur leurs conceptions… Bien sûr, après la présentation viendra le temps de la dégustation, alors venez nombreux ! Ces recettes seront bientôt servies sur nos restaurants pour faire de nos usagers de futurs athlètes !

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